журнал Секреты здоровья № 5 (2010)

А бсолютно белых зубов в приро­де не бывает. Их цвет зависит от оптических свойств эмали и дентина (твердой ткани особого стро­ения, составляющей большую часть зуба) и часто передается по наследству. Так, у большинства россиян цвет зубов ближе к желтому, а, к примеру, у амери­канцев - с серым оттенком. И то и другое является по­казателем нормы. Помимо

П одсчитано, что на борьбу с насморком и синуситом мы тратим примерно год жизни. Протекают эти непри­ятности по одному сценарию. Вы пере­носите простуду на ногах, надеясь, что все само пройдет за неделю. Но расчет на спонтанное излечение не оправды­вается. Весной, когда защитные силы организма ослаблены, воспалительные процессы в носоглотке имеют свойство задерживаться надолго, распространя­ясь в придаточные пазухи и переходя в хроническую форму.

2 ЕШЬТЕ ЧАСТО, НО ПОНЕМНОГУ. Как утверждают американские диетологи, дробное питание ускоряет обмен веществ примерно на 10%. Такой пищевой режим избавляет от чувства голода, позволяет контролировать аппетит и не переедать, а значит, не только не набирать лишних кило­граммов, но и избавляться от излишков (за месяц можно сбросить до 2 кг). [ Ваши действия 3 Остановитесь на пяти-шести небольших приемах пищи в день вместо трех, но по полной программе, разделив их двухчасовыми интервалами. Продукты подбирайте в соответствии со временем суток. Не отказывайтесь от завтрака - он ус­коряет метаболизм, а значит, способс­твует нормализации веса!

3 РАЗБУДИТЕ ЩИТОВИДКУ. Функция щитовидной железы в той или иной степени снижена у большинс­тва из нас. Причина - дефицит йода: не страдают от него лишь счастливчики, обосновавшиеся на берегах морей и океанов. Когда ценного элемента не хва­тает, щитовидная железа уменьшает

4 КАЧАЙТЕ ПРЕСС. От жира, который накапливается в области живота, избавиться намного сложнее, чем от отложений на бедрах, а веро­ятность метаболических расстройств вплоть до диабета при этом многократ­но возрастает. Дело в том, что живот округляется не только за счет подкож­ных накоплений - жир оседает вокруг органов брюшной полости, затрудняя их работу. Из 20-25 кг жира, находящегося в женском теле (если, например, женщи­на весит 80 кг вместо положенных 60), 2-5 кг составляет именно внутренний, брюшной. При этом кровь переполняет­ся жирными кислотами, холестерином и глюкозой, из-за чего страдают сердце, сосуды и другие органы.

3 СОЕДИНИЛИ В ЖЕЛУДКЕ НЕСОВМЕСТИМЫЕ ВЕЩИ? Не стоит заедать молочную кашу огур­цом, запивать рыбу молоком - это раз­дражает кишечник. С Совет 3 Между приемами несовмес­тимых продуктов подождите 4-6 часов.

4 ПИЛИ МОЛОКО? У многих с воз­растом уменьшается активность кишечного фермента - лактазы, отве­чающей за усвоение молоч­ного сахара. Выясните, на какие молочные продукты

2 ВЫ ВЕГЕТАРИАНКА? Недостаток животного белка часто провоцирует кишечное расстройство. С Совет 3 Отказавшись от мяса, не забывайте об аль­тернативных источниках белковой пищи - рыбе, яй­цах, сыре, твороге и прочих молочных продуктах.

5 ЕЛИ ПИЩУ, РАЗДРАЖАЮЩУЮ КИШЕЧНИК? Острые продук­ты (маринованные овощи, соленья), специи, редиска, хрен, перец, пиво, спиртные напитки, крепкий чай и кофе_; томатный и апельсиновый соки, аспи­рин и некоторые другие лекарства про­воцируют расстройство желудка. [ Совет J Воздержитесь от еды в тече­ние 6-12 часов, пейте щелочную минеральную воду, подождав, пока из нее выйдет газ: «Ессен-туки-4», «Боржоми», «Славя-новскую».

6 НЕ ЛЮБИТЕ КЕФИР И ЙОГУРТ? Недостаток мо­лочнокислых бактерий в кишечнике расстраивает пищеварение. £ Совет J Ежедневно ешьте что-нибудь из кисломолочных продуктов на свой вкус. Только учтите: свежий кефир ока­зывает послабляющее действие, а пос­тоявший сутки в холодильнике имеет закрепляющий эффект.

7 ПЕРЕНЕРВНИЧАЛИ ИЛИ ИСПУ­ГАЛИСЬ? Стресс усиливает пери­стальтику кишечника и тормозит обра­зование пищеварительных ферментов. Из-за этого при испуге и сильном вол­нении случается взрывная диарея.

8 ЖЕЛУДОК РАССТРОИЛСЯ В ТУРПОЕЗДКЕ? Такое случается из-за незнакомых блюд и непривычно­го солевого состава воды. С Совет 3 Постарайтесь не менять пищевых привычек (экзотическая еда кишечнику в тягость) и покупать ту же минеральную воду, которую обычно пьете дома.

9 СЛИШКОМ МНОГО СЪЕЛИ? Чрезмерное растяжение стенок желудка включает рефлекс, заставляю­щий кишечник ускоренно избавляться от содержимого. Большинство легко контролирует свой аппетит, но есть и те, у кого это не очень-то получается.

Ш ЗАНИМАЛИСЬ НА ТРЕНА­ЖЕРАХ ИЛИ БЕГОВОЙ ДОРОЖКЕ? Потеря солей и воды с потом, активные движения - все это ускоряет прохождение пищи по кишеч­нику и нередко приводит к диарее. £ Совет J Перед посещением трена­жерного зала не употребляйте богатые клетчаткой продукты. Не ешьте при­мерно 1,5-2 часа до тренировки. Пейте минеральную воду. Ограничьте упраж­нения на кардиотренажерах, прыжки и бег - сотрясение органов брюшной полости усиливает кишечную перис­тальтику.

З наете ли вы, к примеру, что объем женского сердца на 25% меньше мужского? Поэтому при физической нагрузке оно бьется чаще, что не слишком экономно. Получается, что функциональные возможности сердечно-сосудистой системы у нас ог­раничены, но в то же время благодаря женским половым гормонам эстроге­нам наше сердце выносливее и устой­чивее к болезням. Вот такой парадокс!

7 Слегка приподни­майтесь со стула, закинув руки за голову.

К летчатка в диетах кон­ца прошлого века была очень популярна. Ее называли залогом успешного похудения. А потом про нее как-то забыли. Худею­щие барышни увлеклись быстрыми низ­коуглеводными диетами. Еще бы, ведь им обещали стремительное избавление от лишнего веса, а есть нужно было одно жареное мясо.